德国留学生带孩子上学时间_德国留学生带孩子上学时间安排
德国留学生带孩子上学时间是一个非常复杂和重要的话题,需要深入研究和思考。我将尽力为您提供相关的信息和建议。
文章目录列表:
1.德国留学须知2.公派德国留学可以带孩子吗
3.留学德国生活了解事项
4.德国留学生活 德国大学假期介绍
5.德国留学 德国留学生的生活经历
6.什么阶段出国读书最好?

德国留学须知
德国留学凭借相对低廉的留学费用、高质量的教育水平吸引了许多留学生,德国公立院校的文凭在国际上认可度和含金量都非常高,德国留学学成的留学生在就业方面也有许多优势,但是许多人对德国留学还不是那么了解,下面请看为大家整理的德国留学常见问题解答,希望对大家有帮助。
一、一定需要学德语才能去德国
德国留学的学生主要分为以下几类人群:高中、高中应届毕业生、大学在读生、大学毕业生。德国院校多为德语授课,但这四个阶段的学校中每个阶段都有英文授课的院校可供学生们选择。只是因为考虑到学生的留学时间不只是一两年就回国了,在英语还不错的前提下如果能再多学一门外语,首先在申校时的选择面上就会比纯英文授课的学校多不少,而且也方便在当地打工及生活。如果学生英语好的话,完全可以选英语作为外语课学习(在欧洲留学也要在学校里学外语课的,德国本土的孩子从一上学就开始学外语了),如果对其他欧洲语言如西班牙语、法语、意大利语等感兴趣的同学可以多学一门欧洲语言,也是非常不错的。
但需要特别说明的是德国的商学院、英文专业、商科类专业(如国际贸易、市场营销、金融、经济、人力资源等)在学生读硕士的时候英文授课的学校反倒更多一些。所以德语学习其实也没有那么让人头大和不被接受,如果是申请了英文授课,学生只要有时间在没有压力的前提下学一些德语作为生活用语还是不错的。就算将来回国就业,在现在小语种老师急缺的大环境下也可以作为将来工作的可选之一。
二、等德福考下来16分之后再考虑留学
首先任何的语种都是一个漫长的学习过程,是没有短时间内可以突击达到能听懂课的水平的。当你有了留学的想法,在还没有正式执行之前(这里是指缴纳各种跟留学相关的费用前)建议先找专业的留学机构里的顾问老师做个国家的介绍及留学规划,如果家长和学生也达成一致确定了出国留学后再开始去学语言和准备其他相关的留学手续,毕竟德国留学的流程要比其他任何国家的流程都要长——有个让人不知所措的,甚至让学生闻风丧胆的APS留德审核要首先面对。
近些年也确实有大量的学生因为准备的不充分或者没有太重视审核导致一审的不通过严重影响了出国留学的时间,甚至很多学生在咨询的时候就已经怕的不行了。其实APS也没有那么可怕,顾问会根据学生自身的条件规划出不同的留学方案的,早做准备自然将来收获的就是好结果了。而且德语确实要比英语在语法上稍微复杂了一点,有的学生在学习初期就表现出来不适应、不理解的状况了,如果真的跟自己较劲非等考出来16分之后再开始做其他的留学手续真的就太晚了。学生们往往在口语和听力这两项很难达到4分,而那些到德国学语言的学生在这两项上恰恰分数比国内的要更容易达标。
根据这么多年的经验,学生学语言后反馈给我们的信息反倒是很多英语不好的学生学德语却更快,英语特别好的学生学起来德语也不费劲儿。所以不论你英语基础如何,都不用过于担心德语的难度。因为外语的确是一件马拉松式的长期学习的过程,德福16分说起来容易,考出来却没有那么简单了,如果你真的是想等德福考出来再准备留学,那也许留学就是毕业几年以后的事了。我们一般会建议学生到德国进专业之前可以先在语言班学德语过度和适应一段时间,毕竟考出来语言的分数和实际上真正掌握并应用自如可以像当地学生那样听懂课的还是有一定的差距的。也见过很多在国内考出来德福16分到德国进入专业后主动休学去报私立语言班再学德语的学生。所以学生完全没有必要等德福成绩出来后才开始办理留学手续的,外语学习要贯穿整个留学始终,哪怕是将来已经进入专业的学生了。
三、德国留学不好毕业
在2010年德国教育体制改革前,德国是没有本科这个学历的,也就意味着早期去德国留学的学生,拿到文凭回国了,一般都是在德国待了6、7年左右的硕士毕业生。早期留学的学生也不像现在的学生们这么幸福、没有专业的留学机构给学生们做指导和申请,而是到了德国光是语言就要读很久,然后才能进入专业开始学习的,一至两年的德语学习是非常正常的,加上德国本硕连读起码也要5年甚至6年的时间才能学成,这就造成了很多学生和家长觉得德国毕业似乎不那么容易了。
按照新的教育体制,德国的研究生学制多为2年或1.5年,政府给学习能力相对弱一些的孩子再追加2年的修完学分的时间,为了让每个留学的学生都可以顺利完成学业拿到学历,当然如果学生能力足够强的话也是可以提前修完既定学分提前进入论文答辩流程拿到文凭的。所以家长和学生可以不用担心德国不能毕业的问题了。只要在国内拿到了德国留学的资格、外语稍微打好基础,到德国按照教学流程正常学习即可毕业了。
四、德国留学申请难
近几年,特别是从前年开始,想去德国留学的学生越来越多了,增长的趋势也是大踏步的在攀升。举几个例子让大家感受一下吧:5年前我们去给学生递交审核,基本当天去就可以,完全不需要排队等着交材料,材料如果都没问题的话几天后学生就会接到电话去面谈了,等待周期也就4周左右;现在需要提前排队等审核,最长的学生甚至排了8、9个月!4年前我们给学生递签也是不需要预约的,当天拿着材料就可以办理完签证流程了;可从前年开始签证也需要预约了,一般最早可以约到下一周的递签时间,遇到高峰期只能约到半个月后的时间,而等待获签的周期也变得越来越长了,留学签证平均下来大概需要6-8周的时间。
从这些常规数据上不难看出留学的人数在激增!在德国大学不扩招且外国留学生名额有限的前提下,自然申请到德国学习位置的难度较之从前是加大了。APS、外语要求、GPA等等等等都是马虎不得的,但只要学生在国内下功夫把这些非常重要的关键点都做好,还怕申不到自己心仪的学校和出国后难毕业吗?肯定是不会的。所以不管竞争有多么激烈,只要你保持一颗不变的求学的初心并在我们专业的指导下最后一定不会再是申请难或是不录取之类的悲剧的,我们所有的老师也会尽全力帮助每一位有留学梦想的学生达成这一目标的。
五、德国大学没有名气
德国的公立院校因为是政府出资支撑教育领域的费用,所以德国的学校基本都是以城市名命名的,比如柏林工大、柏林自由大、柏林洪堡大学、柏林白湖艺术大学、柏林音乐学院等等,乍一看,学校似乎都挺有名,那是因为这个城市有名,学生和家长其实对各个学校反倒是没那么深入了解了。理工类的学生在跟我咨询的时候能说出知道TU9,但很少能列出来是哪9所学校,感觉国内的学生还是摆脱不了跟风、盲目追求所谓的“名校”效应,当然德国的这些院校也确实都是非常好的学校。这里老师要说明的是在德国严格的教育体制下就不可能产生国内的院校等级制度(211、985、一本、二本、三本院校)和类似其他收费国家才有的“野鸡”大学。德国公立院校的文凭是在国际上认可度最高、含金量最高、回国做认证都是没有问题的。只是有些学校所在的城市因为不被大家了解、没听过就感觉没有名气,而像德国慕尼黑、柏林等国际化都市因为城市很有名给学生和家长的感觉院校就非常有名气了。
如果你有亲属长期生活在德国、或者身边有德国朋友,你可以去问他们德国哪个学校有名?他们会觉得这是个很难回答你的问题。因为德国的院校教育均等,没有哪个学校一定好于哪个学校,是各有所长的。确实大城市的院校因为政府的资助力度大一些,在设施等方面会好,但即使这样也比不过德国的私立学校条件那么好,而对于我们只是短暂的去学习的留学生而言,学校整体条件对于学习来说关系并不大了。相对而言,如果自身的学习能力在国内若只是一般,也不建议盲目的追求所谓“名校”了,因为德国的教育更多的是重视学生的动手和实际应用的能力,所以made in Germany才能举世闻名。学习能力强的学生自然可以做到知识和实践相结合,并可以很快的适应不同的教育体制,不至于留学后心里落差过大而导致的成绩下降。留学德国没有必要盲目跟风或一味的追求别人口中的那些“名校”,最好的院校就是选择一所最适合自己的学校并且学好知识、掌握到本领学成回国!
六、院校背景一般就不能申请好学校
德国因为是世界公认的理工大国,以理工类专业著名,加上德国对学生背景、学习能力的看重导致有个别的学校,如TU9学校中的卡尔斯鲁尔工业大学院基本上长年保持着非中国211院校的学生且成绩一般的一概不录的稳定记录。但只要学生专业特别好、综合能力强,反倒是不用担心因院校背景而无力竞争到相关专业的热门学校了。我们前年为一个二本院校学生申请到了哥廷根大学的经济学专业硕士、去年为另一个非211院校的学生申请到的斯图加特大学机械专业硕士录取等等这样的例子很多。这些学生后期也是非常努力的打拼,绝不是像有一部分学生是因为出国而出国、自己学习不努力也不想努力,却非要进热门院校的那种学生。即使是侥幸申请成功了,在德国那样一个卧虎藏龙的院校环境里,也很难跟得上其他同学的步伐,最后可能真的会造成不能顺利毕业的尴尬结果了。德国留学对于国内的学生没有特别的限制,只要学生肯努力、成绩还可以、也真正想求学,并顺利的通过APS留德审核的学生按照顾问老师给推荐的适合于自己的院校去德国留学就是很好的结果了。当你们真正到了德国、进入院校开始学习后就会发现,你所在的学校就是德国很好很好的大学了。
公派德国留学可以带孩子吗
首先要看你孩子几岁,如果在16岁以下,可以申请家庭团聚签证,如果你的公派留学是付你工资的。
很多到德国读博士的,并且有收入的(大学教授给的,或者申请的奖学金),都以家庭团聚的签证把子女办到了德国。
留学德国生活了解事项
#德国留学# 导语德国留学优越的教育环境,吸引了大量人去德国读书。下面是 分享的留学德国生活了解事项。欢迎阅读参考!
留学德国生活了解事项
一、居住
在德国留学,有多种住宿方式。同学们可以综合分析一下每种住宿方式的优劣性,从中选择适合自己的房型。以学生宿舍为例,这种宿舍方式的优势只针对学生,安全系数较高,租金也较低,一般还带家具,水电网费也无需自己办理,且租房手续齐全,合同规范;劣势是房屋数量有限,申请难度大,等待时间长,而且厨房和卫生间等设施要与他人共用,生活会收到一定的限制。而选择在校外租房的话,日常生活自由舒适,且可提供的房型较多,比如单人公寓、合租房、简易公寓、家庭套房等,但租金相对比较贵,接触的房东与租客人群较为复杂。
一般来说,有几种常见的找房方式:
第一种是大家要多关注一下校园内的公告栏,上面会随时更新租房的相关信息;
第二种就是在网上搜索房源,常用网站:wg-gesucht.
第三种就是可以通过房屋中介或者熟人找房。值得注意的是,在签约之前,要认真检查合同的各项条款,确认无误后,再缴纳押金,以防上当受骗。
二、消费
德国的商店几乎都用现金或者刷卡支付,移动支付比较少,原因还是因为德国人认为按照“原始”的支付方式更安全。现金以及信用卡可以到银行,储蓄局和邮局领取。也可以那也可以在那里开个收支的转账账户(Girokonto),可以便捷地掌控款项,比如通过银行自动取款机。
三、购物
德国商店的营业时间星期一到星期五一般是9点到18点(大型商场一般到20:00,大型超市7:00-22:00),星期六的话很多商店只开到中午。而星期日初个别商店外几乎都关门。所以快到周末的时候,同学们要准备好到超市购物的准备,避免到了周日没有粮食可吃的尴尬情况。而且如果你买一般东西的话,可一定要记住这几个廉价超市:“PLUS”"REAL""LlDL""ALDl"这些。别看就这几家,但是这些在德国有三千多所连锁店。这些店物美价廉,服务员态度良好,物品性价比极高的优点。
四、交通和旅途
首先,在德国乘坐出租车非常贵。价格由基准价加公里价格,以及花费时间组成。出租车费会显示在计价器上。出租车司机可以开具发票,但需要向其索要。通常情况下乘客会付小费,将出租车费进为一个整数。
德国城市一般都有一个中央汽车站(ZOB),在这里可以乘坐德国范围内的长途汽车,也有欧洲范围内的长途车。比较长途汽车票和飞机票票价是非常值得的,因为航空公司经常会有“最后一分钟机票”或优惠活动,票价可能会非常便宜。
而在许多德国城市有专门的自行车道,自行车道上只能行驶自行车。在德国骑自行车很舒适,且经济划算,但是找存车处可能会麻烦一些。此外,在某些区域是禁止骑自行车的,比如步行街。很多自行车店也有便宜的二手自行车销售。德国虽然没有规定骑自行车必须带头盔,但强烈建议骑车带自行车头盔。
扩展阅读:德国留学新政策解析
一、大众化持续
普通家庭的学生申请越来越多,根据调查在留学生群体中,超过44%的家长不是管理岗,家庭的经济情况就是大众的水平,这也让德国的留学变得越来越受一般家庭学生的欢迎。
实际上还是由于德国目前依旧坚持着公立学校不受学费的政策,大家只要能够通过基础的审核,就可以进入到学校开始正式的学习,免除了学费之后,家庭经济压力会小很多。
二、低龄学生上升
相对应的还有留学生年龄的降低,来源于家庭对学生的能力的重视,早点接受更加国际化的教育,能够让大家有更多的机会接触到一流的模式,后续的升学也会更加有帮助。
而政府给出的政策就是允许家长进行陪读,而且在满足要求之后还可以在德国直接找工作,这样不会耽误家长的时间,还能够通过工作赚取学生在这里求学的生活费。
三、教育稳步提升
此外就是教学上的稳步进步,德国在教学实力上国际排名一直都是比较稳定的,因此大部分的家长也比较愿意将孩子送到德国去学习,因为这样可以接受比较有保障的教学,大家的学习会更有优势。
这主要是得益于政府一直以来足够的教育资金的投入,让境内的高等教育发展有充足的预算,硬件跟得上了,软件的发展自然会更加地迅速,这是大家会非常重视的。
四、提升生活技能
大部分在德国留学的学生,在完成了学业回国之后,基本上都会对留学的生活有比较高的评价,并且会建议出国留学来提升生活的技能,德国虽然整体氛围比较刻板,但是对能力的提升是非常有帮助的。
这则是长久以来的社会氛围的影响,不需要使用政府的手段干预,大家抵达之后自己自然就能够感受到,这对大家来说也是利大于弊的选择。
扩展阅读:在德国留学如何省钱
一、积分换购
德国有独特的payback制度,即购物积分,积分积累到一定的数量之后,可以进行换购或者抵扣现金。
类似于国内的很多店铺都设立有会员卡积分,在德国,这类积分是通用的,即只需要办理一张卡,可以在不同的店铺进行购物积分,然后积分可以在不同的店铺使用。
在德国很多的大型商场内,都会有payback的宣传栏,大家可以随意拿取一张宣传单,然后回家注册,注册成功之后对优惠券进行激活,然后绑定银行卡和手机卡,这样在下次购物的时候就能够直接进行积分了。
商场内经常会有多倍积分的活动分数积累到一定的数额之后,可以直接去商场内的Payback机器上打印现金券,直接在店铺内进行使用。
二、瞄准打折
德国大型折扣活动主要有两次,一次是年中折扣,一次是年末折扣,基本上是换季清仓活动,这是一年中折扣力度的两次。
如果你刚好赶上,那么就不要犹豫,放开手来买买买吧,错过了就不会再有这样优惠的价格了。
此外,平时各个商场和店铺,也会时不时的进行打折,这样的折扣完全是靠运气的,逛街的时候刚好遇到了,那么就非常幸运了。
不过很多大商场和品牌店,会有只有的网站,打击可以订阅这些网站的信息,遇到折扣会直接给你发短信提醒。
三、网上购物
和国内一样,德国的网购也是非常发达的,网购的平台有很多,的就是亚马逊了。
留学生可以通过学校的邮箱来进行申请,这样可以享受包邮消费金额不受限的双重好处,而且网购的价格一般要比店内的价格要低上不少。
四、二手商店
此外,二手商店也是不错的选择,在德国的街上,有不少二手商店,在店内,经常会出售一些好东西,对于留学生来说,可以去二手商店看一看有没有专业书籍,一般价格会非常便宜。
德国留学生活 德国大学假期介绍
德国留学生活 德国大学假期介绍
德国大学的暑假和寒假之分:
德国寒假时间短一些,只有不到2个月的时间,一般寒假工作不是很好找,多数同学都会选择回国探亲或者做一些兼职的工作。
暑假大学会有大概三个多月的假期,夏天大多数德国人会出国去度假,所以工作机会很多。
1、很多大公司会通过很多方式发布招聘假期学生工的消息。自己要发简历来申请,这类工作一般来说大多都会很轻松,而且工资很高,如果有幸被录取,工作三个月,绝对可以满足自己一年的生活开支,而且到寒假还可以有足够的钱回国探亲,这类工作一定要提前申请,做足准备,还是会有很多机会的。我个人就非常幸运,连续两年申请到联合利华MANNHEIM的暑期工,工作很轻松,工资也很高。
2、通过Zeitarbeit(工作中介公司)来找工作。虽然工作很好找,但是被中介公司剥削,工资相对比较低,而且工作没有稳定性,但通常介绍给学生的工作不会很累,对于没有直接申请到公司的假期工的同学来说,还是不错的选择。做足三个月,还是能够应付接下来的开销的。
3、还有就是中餐馆,这就是我们中国留学生的优势。中餐馆遍布全德国,如果你是刚去德国,德语还很差,这里也会要你,但一般是在厨房和吧台工作,工资低,而且又累,但是经过一段时间,德语好了,老板会同意做服务员,那收入就会很可观,因为工资加上客人小费,收入会非常丰厚。这行优势是,不只是假期可以工作,而且平时周末也可以兼职。
4、通过政府劳工局介绍。每个城市的劳工局(Arbeitsamt)都会免费发布一些适合学生的工作,会定期更新信息,但是很多对德语的要求比较高,尤其是我们刚刚到德国的同学,可能适合的工作不是很多,在德国生活一段时间后,在这里找到适合自己的工作还是很容易,我就曾经通过劳动局的介绍,在翻译公司和意大利酒店工作过。
5、大学里面高年级的同学,在大学里可以做HIWI。就是给教授打工,帮助教授整理文件,协助教授完成科研项目等,工作会很轻松,不过不是很好申请,申请人比较多,对学生的成绩和语言有很高的要求。
还有很多打工的种类,比如做家教,导游等等,这5类是最常见的。我认为在德国打工还是比较容易,同学们如果能够有个节俭生活习惯,完全能够支付自己一切费用。
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食 民以食为天在德国可是完全不对,德国人也不讲究吃,面包、黄油、牛奶、蛋糕、巧克力、啤酒构成了德国的饮食文化(简直是给德国鬼子戴高帽子), 德国的饮食很便宜,只要你不下馆子,自己做饭一个月200马克就足够了。但如果去饭馆这些仅够四个人一顿饭。 中国人在德国吃饭绝对是大问题,不仅蔬菜种类极少,就是肉也无滋无味,新鲜水果常见的只有苹果,梨,橙子,香蕉和葡萄,好在价格不贵,多数3马克一公斤就能买到。如果大家想改善伙食,必须要去亚洲店,几乎每座城市都有亚洲店,参考价格如下:豆腐1.5马克半公斤,韭菜3马克十几根,青菜5马克一公斤,空心菜8马克一公斤,酱油,醋,味精,花椒大料,豆腐卤,粉条,绿豆,红豆都能买到。至于米,在德国超市就能买到,最便宜的反倒最好吃0。6马克500克,(德国人煮米饭,连包装盒都一起放进锅里,狂煮半个小时)所以他们爱吃的大米对我们来说简直就是猪食,可笑的是,那种黄黄的大米竟然卖2马克一公斤。选择超市也很重要,ALDI,Pennymark,Plus, Lidl,Real和Walmarkt,是最便宜,最理想的超市。德国超市里罐头与香肠是主力军,胃不好的同志可要小心了
住 留学德国的人每月开销最大的是租房费用,各地情况不同,房价也不同。能否租上价廉物美的房子只能靠碰运气。通常,学生宿舍价格在300马克一个月(包含全部费用),如果住出租房价格通常略高,地区差异在这里就体现出来了,东德地区200马克就能住到好房子,慕尼黑,斯图加特,法兰克福至少要400马克您才能找到房子,至于条件那就很难说了。当然也有极便宜的房子200马克一个月,但那种地方比中国的学生宿舍条件还要差。由于现在中国留学生数量激增,很多学生宿舍规定一层只能有一到两个中国人,再加上德国很多大学都是学生多宿舍少,所以从登记宿舍到搬进去至少需要等一年。强烈建议拿到入学通知书后尽早申请学生宿舍
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德国留学 德国留学生的生活经历
德国留学生讲述初到异国的留学生活。大部分远离家庭到异国的孩子都会有一段非常想家的时间。有的孩子坚持不下来,留学道路只能戛然而止,有的坚持下来了却感到无比的孤独,这是留学生成长道路上的必经之路,没得选择。下面帮大家介绍一篇德国留学生的生活经历。 在德国语言学校学习的这段时间,真的让人感到很愉快。我们每天都有新的收获,有新的长进,看到自己的德语水平在不断的提高,感到每天都很充实,都很值得。
可下课后的时光,还是让人感到一阵阵的孤单,特别一日三餐要自己做着吃,感到很麻烦。这儿没有学生食堂,也没有快餐店,有钱都买不着饭吃。
在留学生中,流传着一种非常经典的说法,说"一个人叫生存,两个人才叫生活"。这话不无道理。我们一行中,都是未婚男女,都是单身,都处在求生存的初级状态。
随身带来的几包方便面成了宝贝,省着吃还是将它很快地吃光了。以前从来不觉得方便面好吃,吃了几天的面包,倒觉得方便面比面包好吃得多,至少它是咸味的,不像面包那样,吃得嘴里有一种淡淡的酸味,日子长了,整个胃都是酸酸的。
长此下去,肯定不行。如何解决这个严峻的问题,成了我们的当务之急。
和莎莎搭伙
早一批来的中国学生中,采取了搭伙做饭吃的方式,解决了一日三餐吃饭的烦恼。这种做法很快在我们中间得到了效仿。
那天放学的时候,在校园里碰见了莎莎,她对我说,她想和我搭伙一起做饭吃。我们17个人中间,女孩子只有四个,因此她们都是深受男孩子欢迎的对象,因为在生活上,女孩子肯定比男孩子强很多。我住在校外,对结伴搭伙根本没有想过,谁会跑到校外来和我搭伙做饭吃?
莎莎是认真的,这让我感到意外和惊喜。莎莎是一个十分聪颖的女生。我们虽然在北京的语言班,共同学习了六个月,但都因学习压力大,各自只管埋头学习德语,彼此间连话都很少讲。遇上不上课的日子,她就早早的回了家。莎莎是北京人,她是那种很清纯的女孩,父亲是北大的教授。得益于知识分子家庭的熏陶,她不讲虚荣,有自己的追求。来德国前,她已被北京的一家外资企业录用了,可她心里想着出国深造,一心学习德语,终于如愿以偿来到了德国留学。
我想,在那么多的同学中,特别是那么多的北京老乡中,她选择我,原因可能只有一个:安全感。我是她可以依赖和信任的小弟弟,不会对她有非分之想。在异国他乡,女孩子最需安全感。
第二天,我们就开始了搭伙做饭的生活。因为我这儿的厨房就是房东自己使用的厨房,所以各种设施都很齐全。我们做饭之前,先向房东征求了意见,她没有表示反对。
就这样,我们二人开始了搭伙做饭的生活。下课回家,我会去土耳其人开的店,买一些新鲜的蔬菜和食品。我的分工就是采购物资和清扫厨房等杂活。到了家以后,莎莎主勺烹饪,她可以用有限的食品原料,做出各种可口的中国饭菜。我们很快体验到了这种结伴搭伙的好处,既增进了友谊,还饱了口福;同时,也减少了课余时间的许多寂寞和思念亲人的乡愁。
留学生情谊
莎莎很成熟,就像上帝给我派来的姐姐,让我每天能吃上热菜热饭,着实让我感到好幸福。我们这代人,是实行计划生育的产物,一个家庭只能生一个孩子。我们从小就感到孤独,姐弟情谊那是不能用其它方式可以弥补的情感。
莎莎特别擅长做面食,常引得房东在她身边驻足,看她的手艺。
德国的面粉很便宜,那种不带发酵粉的面粉,每袋只要0.29欧元,重量为1公斤。比国内的面粉还要便宜。大米就比较贵了,一般超市没有卖的要到中国店去买。所以我们就常常买面粉作主食。
她最拿手的手艺数包饺子,几分钟就可以将面和好,然后就去调饺子馅,最常调的是胡萝卜馅。德国的胡萝卜很多也很便宜,德国人也非常爱吃胡萝卜,因为它营养极为丰富含有维生素。超市的胡萝卜都是论包卖。一包大概五公斤,很便宜,只要1.5欧元就可以买一包。一包胡萝卜够我们吃半个月的。
肉馅买现成的,超市里有一种鸡肉和猪肉合在一起的肉馅卖,价格比单纯猪肉馅便宜,每盒为一公斤,价格是1.9欧元。
肉馅加胡萝卜,然后加进一些调料,香油,一时间饺子馅就溢出诱人的香味,让人闻着就想吃。饺子馅调好后,放进一个有盖的塑料盒里,一般可以供2次使用。
房东非常喜欢莎莎包的饺子,所以每次我们都会多包一点,请房东和我们一起共进晚餐。
当然,莎莎还有其它的手艺,会作北京街头常见的那种馅饼。可馅饼要用油煎,房东不喜欢厨房里充满了油烟味,所以,我们也就做过一次。
莎莎说,最方便的是面条吃那种手擀面,以前我还真没有吃过。我一直在南方长大,平时以大米为主食。不太喜欢吃面条,可当我第一次吃到手擀面时,就改变了对面条的偏见。手擀面吃到嘴里很柔滑,不像意大利面那样硬硬的。手擀面条煮好后,在上面搁上一点榨菜肉末什么的,就成了炸酱面了,香味可口,我很爱吃。
吃完晚饭后,收拾碗筷,清理厨房的事情属于我的工作了。这种分工还是合理的,谁让她有技术呢。不过我一进入这个角色,才发清理厨房的活儿,也非常有学问。
房东大娘很爱整洁,她要求我们每天吃完晚饭后,一定要将厨房收拾得干干净净。
见识德国人的整洁和认真
德国人的厨房像我们的实验室,不但干净整洁,而且秩序井然:各种规格的锅、碗、瓢、盆成打、成套,整整齐齐的放进橱柜里;大大小小的盘子,洗完后要用干布擦得干干净净,然后放进抽屉里;调料架上,十几个规格一样的瓶子整齐排列,一尘不染;就连不锈钢的锅底都擦得铮亮。
更有讲究的是厨房的那几个垃圾桶
房东大娘不说那是垃圾桶,我还真不敢相信那几个靠着墙角边,色彩鲜艳的几个彩色桶是用来装垃圾的。那几个小桶的外观颜色都不同,有蓝色的,**的,黑色的,还有一个红色的。一个个干干净净、整整齐齐、漂漂亮亮的摆放在那儿。
为了这几个垃圾桶,房东大娘专门给我上了一堂课。
房东大娘说,"不同的垃圾要装入不同的桶里,千万不要放错"。
她指着那个蓝色的桶,说这是用来装可回收的纸类的,如:报纸,杂志,纸板,鸡蛋盒(纸质),厕纸内轴卷。但上过涂料的纸,或者用过的纸,如:装饰用的有颜色的纸,或用过的纸巾,厕纸,妇女用卫生巾,是不能放进这个桶的。
她指着那个**的桶,说这是用来收集不可回收的物品的,如:塑料,白铁皮,包装泡沫,饮料盒,酸奶杯,黄油、奶油盒。
黑色垃圾桶为不可再利用的垃圾,如:剩饭剩菜,过期的面包,肉、鱼,橙子皮等。红色的垃圾桶用来装可以作为肥料的回收的物品,如:蔬菜垃圾,生菜叶,马铃薯皮,水果核,花生壳、鸡蛋壳,香蕉皮(不带商标),咖啡、茶叶渣等。
房东大娘接着说,电池要注意不能乱扔,它对环境的污染很大,所以有专门收集电池的地点。
房东大娘一下子说得太多了,我哪记得住!想不到一个垃圾就这么多的分类,这么的繁琐,真的叫我领教了德国人对垃圾的严谨。
所以每天吃完晚饭后,我的任务就很重了。首先要将垃圾分类,这是一项很细致的活儿,我常常分类不准,也常常放错。房东大娘不放心我,都要在我工作完了之后,亲自检查一遍才放心。不过,我还真的被检查出好几处错误。一次,我将装牛奶的纸盒扔到了装废纸的桶里,房东大娘毫不客气地给我指出来,对我说,"牛奶盒的表面有一层塑料薄膜,它应该被扔到装塑料的垃圾桶里"。另外一次是我将一个香烟盒扔到了装废纸的桶里,晚上房东为此专门找我"谈话",原来我的错误是没有将香烟盒里的锡纸取出来。房东大娘已将垃圾重放,又过来告诉我一声,让我下次不要再犯类似的错误。二次"黄牌"警告后,我就变得小心翼翼了。
收拾厨房的功夫,绝不亚于做饭。实在太麻烦,太繁琐。但正是因为德国人很重视厨房的卫生,所以在他们的厨房里,绝对看不到讨厌的蟑螂。这种繁殖力特强的小动物,在德国已经灭种几十年了。就这点就足以让人佩服他们的卫生习惯。
收拾完厨房后,我会送莎莎去车站,她要返回学校,我们晚上各自都还要复习白天的功课。
这个季节是德国最寒冷的日子,整个小镇都被白雪覆盖着,白茫茫的一片晶莹。
我们俩在小镇古老的街道上行走着,向车站慢慢的行去。路上我们常常默默无语,除了踩在雪上清脆的咯吱咯吱声,周围是一片寂静。我们享受着小镇里的那份寂静,我们喜欢这种安静的氛围。
搭伙,相互呵护的日子
公交车总是会在每天的同一时间准时出现在这个车站,又会在同一时间蒋莎莎送到学校的大门口。看着她上的那辆车开走了,我才会离开返回家。当我回到房东的家里后,我的手机会准时的响起,那是莎莎达到了学校时,向我发出的安全到达的信号。在海外的日子里,远离了父母的呵护,同伴之间的相互牵挂,会觉得很幸福。
那段日子,生活有了规律,吃饭的问题解决了,没有了后顾之忧。
每天放学的路上,我的脑海里就开始想着丰富的晚餐,这种状态会一直延续到家。但途中有时会被土耳其店的烤肉味骚扰一下,嘴馋的时候,偶尔也会花上2欧元买一个解馋。那是一种很好吃的快餐,有点像西安的肉夹馍。土耳其人设计了一个长长的烤肉架,羊肉在上面串着,被烤得直冒油,香喷喷的,土耳其人会用一个电锯,将羊肉一片片切下来,夹在馍里,然后,用各种蔬菜水果,任意挑选几样后,放到馍里和肉夹在一起,味道就不一样了,吃起来不会感到羊肉那种特有的膻味。
想到晚餐有热的饭菜可吃(我们一天中,只有一顿是热的,中午就吃点带去的东西),有自己爱吃的中国饺子,爱吃的手擀面,心里涌过一阵温暖,那种感觉到现在我都还记得。这并非完全源自友谊,实在是因为有太多的东西,需要相互帮助,相互依靠,互相呵护。
语言学校的几个月,自己不但在语言上有了很大的进步,自己的自立能力也得到了全面的锻炼。没有了依赖,一切只能靠自己去面对、解决。我的厨艺,就是从这时开始入门,然后又得到指点和提高的。
"授人以鱼,不如授人以渔"。吃现成的,只能是一时一事;但如果自己学会了做饭的手艺,那就能让自己终身不再为做饭而困扰。
我学会了做饭,还学会了炒菜。包饺子,面条已是小菜一碟了。面对今后几年的留学生活,我对自己丰衣足食,解决吃饭的问题有了信心,以后不会再为吃饭的问题伤脑筋了。
什么阶段出国读书最好?
我的大学同学,大部分孩子已经大学毕业。不过也有结婚生子比较晚,孩子刚刚上小学。知道我的孩子初中去国外,于是探讨孩子出国的时机这个问题。
我并不觉得国外的一切都好,恰恰相反,我更喜欢生活在北京。但是,对于希望带孩子接受西方教育的家庭,——如果这么打算——我则主张能早就早。当然,孩子如果太小,则需要家长陪伴。
没有家长陪伴的小留学生生涯,对孩子可能是一场人生大冒险。 另外,出国之前,孩子的母语基础要打好。
任何一个阶段出国都有利有弊。这里只是我的个人观点,简单分析一下:
0-6岁:学前阶段
最大优点:把外语学成了母语。
最大风险:学不好中文母语。 这个遗憾就不是一点点了 。
所以:笔者认为母语阶段尽量在中国生活(0-6岁)。见过不少海外华人的孩子,不会中文或中文很差。
6-15岁:小学和初中阶段。
最大优点:能够跟随国外的快乐教育体系。心灵更健康,不抹杀孩子的创新思想。学习更快乐的。可以比较轻松学习当地语言达到母语水平。
最大风险:与国内基础教育体系差别很大。 如果出去读小学中学,就要坚持到底 ,否则家长和孩子都会很焦虑。
15-18岁 高中阶段。
如果在中国确实很好地解决了目的地国的语言问题,高中出去也是可以的。
18-22岁 本科阶段
想出国学习,最晚高中毕业该做决定了。
大学出去读本科。优点是文化课的基础不错。 人文知识和文化、人际关系和交往能力需要恶补欠缺。
也能真正学到多一些目的地国文化层面的东西,较好地融入当地社会。
22岁以后
其实你已经不是孩子,而是成年人了。 知道自己的目的,你的决定就是正确的。
这个阶段,对于理工科学习目的的出国没有问题。真正懂得当地文化、融入当地社会不太容易。
笔者一般不太建议想学习偏文学科的学生,到研究生阶段才出国。
以我在德国所见,看看孩子们上学的时间(大部分学校):
小学半天(7:30到12:30),
初中大部分时间半天(一周有1-2次到15:00),
高中大半天(7:30-15:00或16:30),
需要带回家的作业,一般都是小课题/小论文性质的。
总体来说,孩子们有比较多的自己的时间,发展自己。不论是玩也好,体育或者艺术也好,或者是去参加社会活动也好,一个孩子想自己做点什么,首先得有自己的时间。德国的孩子有大把可以自己安排的时间。
但是,在德国,真正想上好大学,中学要考出好成绩,绝对不容易。我听说,美国也是如此。
所以想要考上名牌大学理想专业的孩子,必须花很多时间学习。这些学生,知道那是他们自己想要的。父母们并不会对他们提什么要求。
到了十三年级,很多孩子已经超过18岁。他们可以给自己的成绩单/家长通知上签字。而不必让父母签字。
平心而论,中国的小学,基础知识教育非常不错,初中出国的孩子,大部分数学成绩可以一路领先;高中出国的孩子,数理化都可以一路领先。
可是,在中国,他们从小学到中学,被安排的时间太满了。我觉得,这可能是对孩子最大的伤害。特别是高中阶段,超负荷的作业和模拟试卷,完全杀死了孩子的读书的兴趣。对很多以高考为指挥棒的学校的孩子来说,这真的不叫“读书”。
所以,很多孩子还没有进入大学开始自主学习,就已经学伤了、学倦了,到了大学再也不想学了。这才是从根上害了孩子。
其实,国外的好大学是非常辛苦的。以德国的大学为例,进去的竞争已然激烈,而毕业又是严出,不能混的。
那么,回到什么时候让孩子出国,每个阶段都各有利弊。但是,总的来说, 中国的基础教育,孩子是被动的辛苦,很多孩子学得很痛苦。如果你的孩子是这样的,可以看看国外的教育。
在这些阶段中,最辛苦的孩子,是在中国上完了高中毕业出去读大学本科的孩子:
——从幼儿园升小学就要开始准备1-100加减法(很辛苦),
——为了考上重点高中,初中更加辛苦(天天苦做题)
——高中更辛苦,大家都拼命。
——好不容易渡过艰苦卓绝的中学阶段,拼过高考,你让孩子出国了
——国外读本科,那可不是混的!何况虽然外语不错毕竟不是母语,继续辛苦
他从童年,一直到大学毕业,从5岁到22岁,都是在艰苦卓绝地学习中。
考试的童年,考试的少年,考试的青年……
在女儿初中学校的毕业典礼上,孩子们写的字让我感慨,你的中学是不是也让你舍不得离开:
好了,关于“德国留学生带孩子上学时间”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的讲解对“德国留学生带孩子上学时间”有更全面、深入的了解,并且能够在今后的工作中更好地运用所学知识。

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