1、成语目无全牛是什么意思

目无全牛，汉语成语。

拼音是mù wú quán niú。

意思是眼中没有完整的牛，只有牛的筋骨结构。形容人的技艺高超，得心应手，已经到达非常纯熟的地步。出自《庄子·养生主》。

成语出处：

《庄子·养生主》：“始臣之解牛之时，所见无非牛者；三年之后，未尝见全牛。

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成语典故：

厨师给梁惠王宰牛。手所接触的地方，肩膀所倚靠的地方，脚所踩的地方，膝盖所顶的地方，哗哗作响，进刀时豁豁地，没有不合音律的：合乎（汤时）《桑林》舞乐的节拍，又合乎（尧时）《经首》乐曲的节奏。

梁惠王说：“嘻，好啊！（你解牛的）技术怎么竟会高超到这种程度啊？”

厨师放下刀回答说：“我所追求的，是（事物的）规律，（已经）超过（一般的）技术了。开始我宰牛的时候，眼里所看到的没有不是牛的；三年以后，不再能见到整头的牛了。现在，我凭精神和牛接触，而不用眼睛去看，视觉停止了而精神在活动。

依照（牛的生理上的）天然结构，击入牛体筋骨（相接的）缝隙，顺着（骨节间的）空处进刀，依照牛体本来的构造，筋脉经络相连的地方和筋骨结合的地方，尚且不曾拿刀碰到过，更何况大骨呢！技术好的厨师每年更换一把刀，（是用刀硬）割断筋肉；一般的厨师每月（就得）更换一把刀，（是用刀）砍断骨头。

如今，我的刀（用了）十九年，所宰的牛有几千头了，但刀刃的锋利就像刚从磨刀石上磨出来的一样。那牛的骨节有间隙，而刀刃很薄；用很薄的（刀刃）插入有空隙的（骨节），宽宽绰绰地，对刀刃的运转必然是有余地的啊！因此，十九年来，刀刃还像刚从磨刀石上磨出来的一样。

虽然是这样，每当碰到（筋骨）交错聚结的地方，我看到那里很难下刀，就小心翼翼地提高警惕，视力集中到一点，动作缓慢下来，动起刀来非常轻，豁啦一声，（牛的骨和肉一下子）解开了，就像泥土散落在地上一样。（我）提着刀站立起来，为此举目四望，为此志得意满，（然后）把刀擦抹干净，收藏起来。”

梁惠王说：“好啊！我听了厨师的这番话，懂得了养生的道理了。”

2、目无全牛的意思是什么？

目无全牛

［成语解释］全牛：整个一头牛。眼中没有完整的牛，只有牛的筋骨结构。比喻技术熟练到了得心应手的境地。

［典故出处］谢觉哉《不惑集·目无全牛》：“我们称赞人会办事，常说他‘目无全牛’。”

［近义词］游刃有余

［常用程度］常用

［感情色彩］中性词

［语法用法］作谓语、定语；含褒义

［成语结构］主谓式

［产生年代］古代

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近义词：挥洒自如

［成语解释］挥：挥笔；酒：洒墨。形容画画、写字、作文，运笔能随心所欲。

［典故出处］清·曾朴《孽海花》第二十五回：在纸上挥洒自如的写了一百多字。

译文：在纸上行云流水的写了一百多字。

［近义词］运用自如、得心应手、心手相应

［反义词］东扶西倒、捉襟见肘

［常用程度］常用

［感情色彩］褒义词

［语法用法］作谓语、定语；含褒义

［成语结构］补充式

［产生年代］近代

3、目无全牛意思是什么

目无全牛的意思是眼中没有完整的牛，只有牛的筋骨结构。比喻技术熟练到了得心应手的境地。

【出自】：《庄子·养生说》：“始臣之解牛之时，所见无非牛者；三年之后，未尝见全牛也。”

【译文】：当初我刚开始宰牛的时候，看见的只是整头的牛。三年之后，再也看不见整头的牛了。

【语法】：主谓式；作谓语、定语；含褒义。

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近义词

炉火纯青 [ lú huǒ chún qīng ]

【解释】：纯：纯粹。道士炼丹，认为炼到炉里发出纯青色的火焰就算成功了。后用来比喻功夫达到了纯熟完美的境界。

【出自】：清·曾朴《孽海花》第二十五回：“到了现在，可已到了炉火纯青的气候，正是弟兄们各显身手的时期。”

【语法】：主谓式；作谓语、定语、状语；指学问、技术等。

4、目无全牛的意思

意思是眼中没有完整的牛，只有牛的筋骨结构。形容人的技艺高超，得心应手，已经到达非常纯熟的地步。

出处：

春秋庄周《庄子·内篇·养生主》：

庖丁释刀对曰：“臣之所好者道也，进乎技矣。始臣之解牛之时，所见无非牛者。三年之后，未尝见全牛也。

译句：

庖丁放下刀子回答说：“臣下所探究的是事物的规律，这已经超过了对于宰牛技术的追求。当初我刚开始宰牛的时候，无非看见的只是整头的牛。三年之后，再也看不见整头的牛了。

相关背景：

庖丁解牛这个寓言故事选自《庄子内篇养生主》。它说明世上事物纷繁复杂，只要反复实践，掌握了它的客观规律，就能得心应手，运用自如，迎刃而解。

文章叙议相间，层次分明。写宰牛时动作之优美，技术之高超；成功后的志得意满等，绘声绘色，如闻如见，引人入胜。语言生动形象，“目无全牛”、“游刃有余”、“踌躇满志”“切中肯綮”“庖丁解牛”成语，即出自本篇。

来源：百度百科-目无全牛

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